Đi Hái Rau Rừng Làm Món Ngon - Rau Dớn Rau Đắng Xào Mẻ

Đi hái rau rừng làm món ngon tuyệt vời 😘
Món rau dớn, lá đắng (giảo cổ lam) xào mẻ.
Rau dớn là loài dương xỉ mọc hoang dại, ở trong rừng rau dớn thường mọc ở khe suối, bên những tảng đá. Rau dớn vừa là một loại rau rừng đặc sắc được nhiều người ưa thích vừa là một loại thảo mộc dùng để chữa một số bệnh phổ biến như cảm, ho, viêm họng, lợi tiểu, chống táo bón... ở một số nước người ta thường dùng sắc nước cho phụ nữ sinh đẻ uống.

Rau dớn được sử dụng làm rau ăn ở nhiều nước. Người ta lấy lá non, ngọn non dùng luộc, nấu canh, xào thịt, làm nộm  cũng có thể dùng ăn sống.

Khi thu hái để làm rau ta chỉ  ngắt những ngọn non cong cong như cái vòi voi, dài chừng một gang tay. Rau dớn có vị hơi nhơn nhớt, vì vậy trước khi chế biến món ăn phải chần sơ qua với nước sôi.

Rau dớn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon từ đơn giản đến phức tạp và hương vị của nó có thể chinh phục những thực khách khó tính nhất....
---------------------------------------------------------------------------

► Hãy giúp mình đạt được 100.000 đăng ký !
▶ Đăng ký kênh theo dõi video mới: https://goo.gl/iqeBFX
Cảm ơn bạn đã theo dõi video. đừng quên bấm like và chia sẻ video, à đừng quên comment đóng góp ý kiến cho mình nhé!
▶ Facebook: https://facebook.com/dunghg
▶ Fanpage: https://facebook.com/hagiangvip.net
▶ Blog tải game: http://thuthuat.dianguc.info
               😙😙
 ----------------------------------------------------

Like và subcribe để mình có động lực làm video nhé ! ^^ Cảm ơn mọi người.